Mise à jour 22/03/2024

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Cessée

SARL · HERBLAY-SUR-SEINE (95220) · créée le 01/12/2014

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: MAIL JB POQUELIN 419 RTE DE CONFLANS, 95220 HERBLAY-SUR-SEINE
Dirigeant: NATHALIE ALINE LAURENCE BOINNEGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 39 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Voir les 34 autres ratios financiers

Croissance	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	2,6
Taux de marge brute (%)	72,9
Taux de marge d’EBITDA (%)	2,6
Taux de marge opérationnelle (%)	-4,2
Gestion BFR	2017	2016
BFR (k €)	-28,82
BFR exploitation (k €)	-56,58
BFR hors exploitation (k €)	27,75
BFR (j)	-18
BFR exploitation (j)	-35
BFR hors exploitation (j)	17
Délai de paiement clients (j)	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	26
Ratio des stocks / CA (j)	11
Autonomie financière	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	13,50
Capacité d’autofinancement / CA (%)	2,3
Fonds de roulement net global (k €)	-10,44
Trésorerie (k €)	18,38
Dettes financières (k €)	192,20
Capacité de remboursement	14,24
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	2 599,4
Autonomie financière (%)	2,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)	11,67
Solvabilité	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)	169,89
Liquidité générale (%)	40,6
Couverture des dettes (%)	7,0
Fonds propres (€)	7 394
Rentabilité	2017	2016
Marge nette (%)	-0,1
Rentabilité sur fonds propres (%)	-8,0
Rentabilité économique (%)	-12,2
Valeur ajoutée (k €)	308,91
Valeur ajoutée / CA (%)	53,2
Structure d’activité	2017	2016
Salaires et charges sociales (k €)	306,55
Salaires / CA (%)	52,8
Impôts et taxes (€)	3 992