Mise à jour 06/12/2025
UN AMOUR DE PAIN
En activitéSAS · ESCALQUENS (31750) · créée le 19/01/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 700 017
- SIRET du siège
- 451 700 017 00010
- TVA intracommunautaire
- FR72451700017
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/01/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 52 AVENUE DE LA MAIRIE, 31750 ESCALQUENS
- Dirigeant
- LAWRENCE CAGNOUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 570,93 | |
| Marge brute (k €) | 336,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 56,52 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 50,69 | |
| Résultat net (k €) | 44,99 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2018 |
| BFR (k €) | -15,89 | -76,33 |
| BFR (j) | -48 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,71 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 55,77 | 101,17 |
| Trésorerie (k €) | 71,66 | 177,49 |
| Dettes financières (k €) | 121,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 165,7 | |
| Autonomie financière (%) | 20,2 | 55,8 |
| Solvabilité | 2022 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 260,06 | |
| Liquidité générale (%) | 85,5 | |
| Fonds propres (k €) | 73,04 | 135,41 |
| Rentabilité | 2022 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 37,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 265,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 203,79 | |
| Salaires / CA (%) | 35,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 381 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LAWRENCE CAGNOU
Président de SAS
- UN AMOUR DE PAIN451700017
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège451 700 017 00010
Siège social
52 AVENUE DE LA MAIRIE, 31750 ESCALQUENS
créé le 19/01/2004 · 6 à 9 salariés
