Mise à jour 06/12/2025
UNION DE PRODUCTEURS SAINT EMILION
En activitéCode 6317 · SAINT-EMILION (33330) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 781 986 468
- SIRET du siège
- 781 986 468 00010
- TVA intracommunautaire
- FR60781986468
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- 633 ROUTE DU CASTELLOT, 33330 SAINT-EMILION
- Dirigeant
- BLANDINE BENEDETTIPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 16,90 | 16,81 |
| Marge brute (M €) | 7,26 | 6,57 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,08 | 0,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 282,99 | 210,26 |
| Résultat net (M €) | 0,06 | 0,06 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,5 | -5,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 5,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 42,9 | 39,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,4 | 5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 45,39 | 35,70 |
| BFR exploitation (M €) | 42,38 | 33,19 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,00 | 2,51 |
| BFR (j) | 967 | 765 |
| BFR exploitation (j) | 903 | 711 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | 595 | 443 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 231 | 220 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,83 | 0,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 45,67 | 35,87 |
| Couverture du BFR (%) | 100,6 | 100,5 |
| Trésorerie (M €) | 0,29 | 0,17 |
| Dettes financières (M €) | 41,48 | 32,29 |
| Capacité de remboursement | 50,25 | 41,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 421,1 | 333,9 |
| Autonomie financière (%) | 18,2 | 21,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 38,03 | 33,41 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 12,01 | 10,33 |
| Liquidité générale (%) | 398,6 | 366,0 |
| Couverture des dettes (%) | 2,0 | 2,4 |
| Fonds propres (M €) | 9,85 | 9,67 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | 0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | 0,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,27 | 4,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,3 | 24,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 42 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,24 | 3,15 |
| Salaires / CA (%) | 19,2 | 18,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 72,22 | 112,94 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
17- BLANDINE BENEDETTI
Président du conseil d’administration
- GILLES BLANCHARD
Directeur Général
- GONTRAN CASELLA
Administrateur
Afficher les 17 dirigeants
- Laurence LACOSTE
Administrateur
- CHRISTIAN EDME PASCAUD
Administrateur
- EARL LAURENT AUDIGAY478100886
Administrateur
- 384398343
- CHATEAU DU VIEUX BARRAIL353961675
Administrateur
- HERITIERS DUVERGER383287760
Administrateur
- SOCIETE D'EXPLOITATION DU CHATEAU PINEY331734756
Administrateur
- BORDERIE - PLAIRE350655460
Administrateur
- SCEA DES VIGNOBLES GEMON379363518
Administrateur
- SCEA LES FOUGERES843727793
Administrateur
- CHATEAU LE LOUP434165874
Administrateur
- VIGNOBLES DELPECH880707922
Administrateur
- FNR-REVICOOP480362987
Commissaire aux comptes titulaire
- FEDERATION AQUITAINE DE REVISION (AQUIREV)
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège781 986 468 00010
Siège social
633 ROUTE DU CASTELLOT, 33330 SAINT-EMILION
créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés