Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ (85270) · créée le 14/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 999 312
- SIRET du siège
- 899 999 312 00015
- TVA intracommunautaire
- FR38899999312
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/05/2021
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 56 CHEMIN DU BOIS RORTHEAU, 85270 SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ
- Dirigeant
- MORGANE THERESE JOSIANE MOREAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 319,60 | 213,20 |
| Marge brute (k €) | 207,04 | 128,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,73 | 2,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,40 | -4,88 |
| Résultat net (€) | 950 | -5 246 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 49,9 | 2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 64,8 | 60,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | -2,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -96,57 | -13,48 |
| BFR (j) | -109 | -23 |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 29 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 857 | -584 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | -0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,79 | 5,87 |
| Trésorerie (k €) | 104,36 | 19,35 |
| Dettes financières (k €) | 10,20 | 13,24 |
| Capacité de remboursement | 1,49 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 77,0 | 107,6 |
| Autonomie financière (%) | 8,7 | 17,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -8,03 | -2,51 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 67,2 | -4,4 |
| Fonds propres (k €) | 13,25 | 12,30 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | -2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,2 | -42,7 |
| Rentabilité économique (%) | 6,0 | -19,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 148,45 | 69,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | 32,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 132,07 | 64,40 |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | 30,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 652 | 2 927 |
Dirigeants
2- ALBAN Merceron
Autre
Établissements
2 ouverts sur 2Siège899 999 312 00015
Siège social
56 CHEMIN DU BOIS RORTHEAU, 85270 SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ
créé le 14/05/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)899 999 312 00023
Établissement secondaire
21 AVENUE DE LA PEGE, 85270 SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/05/2021 · 0 salariéSaint-Hilaire-de-Riez
