Mise à jour 31/07/2026
VALU
En activitéSAS · SETE (34200) · créée le 24/02/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 811 462
- SIRET du siège
- 837 811 462 00014
- TVA intracommunautaire
- FR80837811462
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/02/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 QUAI MAXIMIN LICCIARDI, 34200 SETE
- Dirigeant
- VALENTINE AURELIE CHANTAL LOUISETTE BECQUETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 300,12 | 383,74 |
| Marge brute (k €) | 214,77 | 281,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,21 | 128,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 88,37 | 121,05 |
| Résultat net (k €) | 73,91 | 88,00 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -60,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 73,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 32,4 | 33,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 29,4 | 31,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 13,30 | -80,84 |
| BFR (j) | 16 | -76 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 9 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 82,94 | 94,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 27,6 | 24,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 93,85 | 25,84 |
| Couverture du BFR (%) | 705,8 | |
| Trésorerie (k €) | 80,55 | 106,68 |
| Dettes financières (k €) | 38,08 | 40,80 |
| Capacité de remboursement | 0,46 | 0,43 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,6 | 31,1 |
| Autonomie financière (%) | 75,6 | 51,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,44 | -0,51 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 28,22 | 82,99 |
| Liquidité générale (%) | 432,6 | 131,1 |
| Couverture des dettes (%) | 217,8 | 232,2 |
| Fonds propres (k €) | 205,09 | 131,18 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 24,6 | 22,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,0 | 67,1 |
| Rentabilité économique (%) | 36,3 | 70,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 162,64 | 234,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,2 | 61,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 2 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 88,58 | 102,42 |
| Salaires / CA (%) | 29,5 | 26,7 |
| Impôts et taxes (€) | 6 516 | 3 463 |
Dirigeants
2- VALENTINE AURELIE CHANTAL LOUISETTE BECQUET
Président de SAS
- LUCAS GERARD CHARLES LAVIGNE
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
837 811 462 00014
Établissements secondaires ouverts (1)837 811 462 00022
LE COMPTOIR
2 RUE DES PECHEURS, 34200 SETE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 03/02/2025 · Non employeuse
