Mise à jour 06/12/2025
VALVER (LA FOSSETTA)
En activitéSARL · FRETIN (59273) · créée le 23/02/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 691 926
- SIRET du siège
- 510 691 926 00032
- TVA intracommunautaire
- FR75510691926
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/02/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 696 BOULEVARD DU PETIT QUINQUIN, 59273 FRETIN
- Dirigeant
- BRUNO CARTIGNIESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant vente à emporter. ; FABRICATION DE PIZZAS ET PLATS PREPARES
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,36 | 1,43 |
| Marge brute (M €) | 0,96 | 0,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,78 | 19,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,59 | -5,61 |
| Résultat net (k €) | -4,46 | -11,83 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,3 | -4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,6 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 1,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -90,73 | -69,84 |
| BFR exploitation (k €) | -103,67 | -109,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,94 | 40,07 |
| BFR (j) | -24 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 50,43 | 12,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 75,09 | 77,17 |
| Trésorerie (k €) | 125,82 | 147,01 |
| Dettes financières (k €) | 12,51 | |
| Capacité de remboursement | 0,96 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,4 | |
| Autonomie financière (%) | 44,6 | 51,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,00 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 128,76 | 141,50 |
| Liquidité générale (%) | 151,5 | 144,1 |
| Couverture des dettes (%) | 103,9 | |
| Fonds propres (k €) | 103,86 | 148,32 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,3 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,3 | -8,0 |
| Rentabilité économique (%) | 6,3 | -3,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 710,08 | 737,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,0 | 51,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 622,09 | 688,39 |
| Salaires / CA (%) | 45,6 | 48,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 26,84 | 30,09 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- BRUNO CARTIGNIES
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
696 BOULEVARD DU PETIT QUINQUIN, 59273 FRETIN
créé le 30/09/2016 · Non employeuse
LA FOSSETTA
15 RUE DES FOSSES, 59800 LILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/05/2009 · 10 à 19 salariésLille
Établissements fermés (1)
LA FOSSETTAFermé
13 RUE DE GAMAND, 59810 LESQUIN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/02/2009 · Non employeuse
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