Mise à jour 05/01/2026
VANDEMOORTELE BAKERY PRODUCTS FRANCE
En activitéSAS · TORCE (35370) · créée le 01/05/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 324 646 090
- SIRET du siège
- 324 646 090 00088
- TVA intracommunautaire
- FR82324646090
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/1982
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 10 ouverts sur 34
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- LD LE HAUT MONTIGNE, 35370 TORCE
- Dirigeant
- Filip GoethalsPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 144,35 | 142,91 |
| Marge brute (M €) | 145,25 | 142,38 |
| EBITDA - EBE (M €) | 27,13 | 21,64 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 6,53 | 3,64 |
| Résultat net (M €) | 0,49 | 6,81 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,0 | -2,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 100,6 | 99,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,8 | 15,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 3,95 | -12,52 |
| BFR exploitation (M €) | -12,05 | -13,55 |
| BFR hors exploitation (M €) | 16,00 | 1,04 |
| BFR (j) | 10 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 81 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 24,74 | 19,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,1 | 14,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,95 | -12,52 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | |
| Trésorerie (M €) | 0,00 | 0,00 |
| Dettes financières (M €) | 34,71 | 0,24 |
| Capacité de remboursement | 1,40 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,5 | 0,2 |
| Autonomie financière (%) | 64,9 | 76,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,28 | 0,01 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 42,92 | 44,29 |
| Liquidité générale (%) | 102,8 | 71,1 |
| Couverture des dettes (%) | 71,3 | 8 483,5 |
| Fonds propres (M €) | 147,62 | 148,09 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | 4,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,6 | 2,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 89,79 | 79,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,2 | 55,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 59,58 | 58,13 |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | 40,7 |
| Impôts et taxes (M €) | 3,96 | 3,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 141,33 | 139,87 |
Dirigeants
2- Filip Goethals
Président de SAS
- DELOITTE & ASSOCIES572028041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
10 ouverts sur 34Siège social
LD LE HAUT MONTIGNE, 35370 TORCE
créé le 06/09/2004 · 200 à 249 salariés
Établissement secondaire
ZA DIEPE, 28700 GARANCIERES EN BEAUCE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2003 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
ZONE DU HAUT MONTIGNE, 35370 ETRELLES
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 25/05/2007 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
ROUTE DE TOULOUSE, 09130 LE FOSSAT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/09/2009 · 50 à 99 salariés
Voir 6 autres établissements
Établissement secondaire
ZAC LA CHAPELLERIE, 35210 CHATILLON-EN-VENDELAIS
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 04/02/2013 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
ZONE ACTIPARC ALLEE DES ATREBATES, 62223 ATHIES
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2014 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
ZONE ARTOIPOLE 95 ALLEE DE FRANCE, 62118 MONCHY-LE-PREUX
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2014 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
ZI LES GROUAS, 72190 NEUVILLE-SUR-SARTHE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2015 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
760 AVENUE DES BERGERIES, 01150 SAINT-VULBAS
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/02/2015 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
1 RUE DES MACECLIERS, 51100 REIMS
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/01/2019 · 100 à 199 salariés
Établissements fermés (24)
Établissement secondaireFermé
25 RUE DE LA POUGE, 87310 SAINT-AUVENT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/05/1982 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TOUR ALMA CITY 3 RUE DU BOSPHORE, 35200 RENNES
NAF 15.8A · créé le 20/02/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZONE ARTISANALE 10 RUE DES ARTISANS, 78760 JOUARS-PONTCHARTRAIN
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 30/12/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI DES CINQ CHEMINS 32 RUE NICOLAS APPERT, 56520 GUIDEL
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 05/06/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
Z I DES CINQ CHEMINS, 56520 GUIDEL
NAF 15.8A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
28700 GARANCIERES-EN-BEAUCE
NAF 15.8A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
PANAVIFermé
LE COQ ROUGE, 35530 SERVON-SUR-VILAINE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
LA BRUERE, 35500 SAINT-AUBIN-DES-LANDES
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
ZI DUS RUE JACQUES DAGUERRE, 14120 MONDEVILLE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
GAUSSENS, 47520 LE PASSAGE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
Z.I. DU SANITAL AVENUE ALFRED NOBEL, 86100 CHATELLERAULT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
ZONE INDUSTRIELLE IMP LAURENT DE LAVOISIER, 26100 ROMANS-SUR-ISERE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RTE DES SAPINS, 55320 DIEUE-SUR-MEUSE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
ZI DE CHALANCON 347 ALLEE LOUIS MONTAGNAT, 84270 VEDENE
NAF 15.8A · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
71 IMP DES SALINS, 01750 REPLONGES
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
ZONE INDUSTRIELLE DE MANTE, 78200 BUCHELAY
NAF 15.8C · créé le 31/12/2004 · Non employeuse
PANAVIFermé
ZONE INDUSTRIELLE RUE ISAAC NEWTON, 77100 MEAUX
NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé · créé le 31/12/2004 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaireFermé
ZONE 2 HAUTE PICARDIE, 80200 ESTREES-DENIECOURT
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/12/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI LES ESTROUBLANS 14 AVENUE DE BRUXELLES, 13127 VITROLLES
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/02/2007 · Non employeuse
PAINDOR PROVENCE FRAISFermé
ZI LES ESTROUBLANS 2 RUE DE LISBONNE, 13127 VITROLLES
NAF 15.8A · créé le 31/01/2007 · Non employeuse
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10 annoncesModifications diverses28/02/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Dépôts des comptes08/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes30/06/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes26/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Dépôts des comptes08/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
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Dépôts des comptes13/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Modifications diverses02/02/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Modifications diverses22/01/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Modifications diverses20/09/2020
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Dépôts des comptes21/07/2020
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES