Mise à jour 06/12/2025
VANESSA
En activitéSARL · OZOIR-LA-FERRIERE (77330) · créée le 01/05/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 385 313 549
- SIRET du siège
- 385 313 549 00011
- TVA intracommunautaire
- FR01385313549
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/05/1992
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 84 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE
- Dirigeant
- SALVATORE LABATEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
RESTAURATION VENTES A EMPORTER CAFE.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 70,20 | 166,53 |
| Marge brute (k €) | 70,20 | 87,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,13 | -21,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,78 | -4,92 |
| Résultat net (k €) | 23,32 | -5,21 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -57,8 | -52,8 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 52,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 47,2 | -13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 32,4 | -3,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 34,22 | 9,78 |
| BFR exploitation (k €) | -10,75 | -25,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | 44,97 | 35,02 |
| BFR (j) | 176 | 21 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -55 |
| BFR hors exploitation (j) | 231 | 76 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,16 | -24,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 43,0 | -14,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 119,90 | 93,12 |
| Couverture du BFR (%) | 350,3 | 952,2 |
| Trésorerie (k €) | 85,68 | 83,34 |
| Dettes financières (k €) | 0,47 | 3,85 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | 3,3 |
| Autonomie financière (%) | 80,2 | 80,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,57 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 6 431,3 | -631,0 |
| Fonds propres (k €) | 140,64 | 117,31 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 33,2 | -3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | -4,4 |
| Rentabilité économique (%) | 16,1 | -4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 43,32 | 30,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,7 | 18,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 5,01 | 50,75 |
| Salaires / CA (%) | 7,1 | 30,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,18 | 2,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège385 313 549 00011
Siège social
84 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE
créé le 01/05/1992 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
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