Mise à jour 06/12/2025
VANI
En activitéSARL · LYON (69006) · créée le 04/09/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 503 464 323
- SIRET du siège
- 503 464 323 00024
- TVA intracommunautaire
- FR64503464323
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/09/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 59 BOULEVARD DES BROTTEAUX, 69006 LYON
- Dirigeant
- EVA AMSELLEMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 263,94 | 271,00 |
| Marge brute (k €) | 199,51 | 198,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,02 | -33,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,22 | -41,49 |
| Résultat net (k €) | 8,02 | -11,98 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | -1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 75,6 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | -12,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | -15,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -64,58 | -80,19 |
| BFR exploitation (k €) | -94,55 | -209,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,97 | 129,52 |
| BFR (j) | -88 | -107 |
| BFR exploitation (j) | -129 | -279 |
| BFR hors exploitation (j) | 41 | 172 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,51 | -4,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | -1,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -16,95 | -33,80 |
| Trésorerie (k €) | 47,63 | 46,40 |
| Dettes financières (k €) | 8,30 | 8,28 |
| Capacité de remboursement | 0,43 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,6 | 8,2 |
| Autonomie financière (%) | 38,9 | 28,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,57 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 141,23 | 228,65 |
| Liquidité générale (%) | 80,3 | 80,2 |
| Couverture des dettes (%) | 235,2 | -57,2 |
| Fonds propres (k €) | 108,60 | 100,58 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,0 | -4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,4 | -11,9 |
| Rentabilité économique (%) | 11,3 | -38,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 140,34 | 150,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,2 | 55,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 109,32 | 178,70 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 65,9 |
| Impôts et taxes (€) | 5 993 | 5 441 |
Dirigeants
2- EVA AMSELLEM
Gérant
- ALI SLIMANI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
503 464 323 00024
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
9 PLACE DES TERREAUX, 69001 LYON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 31/03/2008 · Non employeuse
