Mise à jour 26/07/2024
VATEL GOURMET
CesséeSAS · OULLINS-PIERRE-BENITE (69310) · créée le 10/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 989 687
- SIRET du siège
- 830 989 687 00017
- TVA intracommunautaire
- FR09830989687
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/07/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 19 AV DES SAULES, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
- Dirigeant
- ALAIN SEBBANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 202218 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,65 | 2,32 |
| Marge brute (M €) | 0,80 | 1,04 |
| EBITDA - EBE (M €) | -0,88 | -1,36 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,02 | -1,51 |
| Résultat net (M €) | -1,34 | -1,80 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 48,6 | 44,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -53,1 | -58,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -62,1 | -65,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -34,68 | -14,83 |
| BFR exploitation (k €) | -93,69 | -288,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 59,01 | 274,08 |
| BFR (j) | -8 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 42 |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 15 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,18 | -1,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -71,4 | -61,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 68,19 | 248,03 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 102,87 | 262,86 |
| Dettes financières (M €) | 8,64 | 7,51 |
| Autonomie financière (%) | -417,3 | -269,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,75 | 0,79 |
| Liquidité générale (%) | 46,8 | 102,4 |
| Couverture des dettes (%) | -13,6 | -19,1 |
| Fonds propres (M €) | -7,26 | -5,92 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -81,1 | -77,3 |
| Rentabilité économique (%) | -73,9 | -95,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | -124,08 | -275,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -7,5 | -11,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,74 | 1,01 |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | 43,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,20 | 85,41 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ALAIN SEBBAN
Président de SAS
- KARINE BENZAZON
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 6Siège socialFermé
19 AV DES SAULES, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 10/07/2017 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (5)
Siège socialFermé
19 AV DES SAULES, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 10/07/2017 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaireFermé
7 RUE GUIZOT, 30000 NIMES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/11/2017 · Non employeuse
VATEL GOURMETFermé
8 RUE DUHAMEL, 69002 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/11/2017 · 1 à 2 salariés
VATEL GOURMETFermé
11 RUE BELLECORDIERE, 69002 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/04/2018 · 1 à 2 salariés
VATEL GOURMETFermé
37 COURS VITTON, 69006 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2021 · 1 à 2 salariés
VATEL GOURMETFermé
254 RUE FRANCIS DE PRESSENSE, 69100 VILLEURBANNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/03/2023 · Non employeuse
