Mise à jour 20/10/2025
V.B.L.G.
CesséeSAS · BOULOGNE BILLANCOURT (92100) · créée le 15/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 746 583
- SIRET du siège
- 532 746 583 00014
- TVA intracommunautaire
- FR55532746583
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 32 AV J B CLEMENT, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
- Dirigeant
- BENJAMIN ROLAND ALFRED FREMONTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Création de restaurant et brasserie
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 539,45 | 574,90 |
| Marge brute (k €) | 427,36 | 409,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,09 | -0,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,68 | -9,62 |
| Résultat net (k €) | 31,89 | -20,65 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,2 | -0,1 |
| Taux de marge brute (%) | 79,2 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,8 | -1,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 59,67 | 81,51 |
| BFR exploitation (k €) | -106,17 | -146,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 165,84 | 228,32 |
| BFR (j) | 40 | 51 |
| BFR exploitation (j) | -71 | -92 |
| BFR hors exploitation (j) | 111 | 143 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 94 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,61 | 7,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 87,11 | 86,73 |
| Couverture du BFR (%) | 146,0 | 106,4 |
| Trésorerie (k €) | 27,43 | 5,22 |
| Dettes financières (k €) | 184,61 | 233,98 |
| Capacité de remboursement | 3,80 | 30,98 |
| Autonomie financière (%) | -7,4 | -14,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,85 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 164,06 | |
| Liquidité générale (%) | 120,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 26,3 | 3,2 |
| Fonds propres (k €) | -20,79 | -52,68 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,9 | -3,6 |
| Rentabilité économique (%) | 22,4 | -5,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 255,67 | 207,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,4 | 36,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 196,12 | 202,97 |
| Salaires / CA (%) | 36,4 | 35,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4 459 | 5 253 |
Dirigeants
2- BENJAMIN ROLAND ALFRED FREMONT
Président de SAS
Également dans BILLEBAUDE SAINT GERMAIN, FREMONT COMPAGNIE, J.B.S., MAISON BEUVRON
- CONTROLE REVISION ETUDES DE GESTION - C R E G310776554
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
32 AV J B CLEMENT, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
créé le 15/05/2011 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
32 AV J B CLEMENT, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
créé le 15/05/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
132 RUE LOUIS ROUQUIER, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/07/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
51 RUE DE LA SABLIERE, 92400 COURBEVOIE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2022 · Non employeuse
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