Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · RAYOL-CANADEL-SUR-MER (83820) · créée le 01/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 989 861
- SIRET du siège
- 440 989 861 00024
- TVA intracommunautaire
- FR78440989861
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2002
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 AV D'ALSACE, 83820 RAYOL-CANADEL-SUR-MER
- Dirigeant
- MURIEL BEATRICE EsnaultPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition, la création, l'exploitation, la prise et la mise en gérance, la vente de tous fonds de commerce de restaurant, a consommer sur place et a emporter. Commerce de gros alimentaire non spécialisé
- Capital social
- 40 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 604,32 | 621,13 |
| Marge brute (k €) | 383,27 | 395,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,90 | 59,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,46 | 40,74 |
| Résultat net (k €) | 6,85 | 35,38 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,7 | 13,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 63,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -49,81 | -49,56 |
| BFR exploitation (k €) | -69,82 | -77,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,01 | 28,33 |
| BFR (j) | -30 | -29 |
| BFR exploitation (j) | -42 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 16 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 10 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,57 | 54,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 8,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,79 | 8,22 |
| Trésorerie (k €) | 49,02 | 57,78 |
| Dettes financières (k €) | 18,13 | 5,55 |
| Capacité de remboursement | 1,34 | 0,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,0 | 2,1 |
| Autonomie financière (%) | 67,4 | 71,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,94 | -0,88 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 74,8 | 976,9 |
| Fonds propres (k €) | 226,58 | 259,73 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,0 | 13,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,5 | 15,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 264,28 | 271,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 43,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 243,86 | 209,27 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 33,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 514 | 3 133 |
Dirigeants
1- MURIEL BEATRICE Esnault
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
27 AV D'ALSACE, 83820 RAYOL-CANADEL-SUR-MER
créé le 12/02/2024 · Non employeuseDépartement Var
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 RUE SEDILLOT, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2002 · 0 salarié
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