Mise à jour 06/12/2025
VERT ET ROUGE
En activitéSARL · CARPENTRAS (84200) · créée le 17/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 772 385
- SIRET du siège
- 504 772 385 00028
- TVA intracommunautaire
- FR18504772385
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/06/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 128 AVENUE JEAN-HENRI FABRE, 84200 CARPENTRAS
- Dirigeant
- ANNE MARIE MEJEANGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,23 | 4,05 |
| Marge brute (M €) | 1,41 | 1,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 89,39 | 51,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 58,88 | -0,53 |
| Résultat net (k €) | 57,10 | 6,08 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,5 | -0,3 |
| Taux de marge brute (%) | 33,3 | 34,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | 1,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | -0,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -231,24 | -230,39 |
| BFR exploitation (k €) | -228,49 | -246,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | -2,76 | 16,56 |
| BFR (j) | -20 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 85,00 | 53,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -161,03 | -103,42 |
| Trésorerie (k €) | 70,22 | 126,97 |
| Dettes financières (k €) | 73,21 | 101,62 |
| Capacité de remboursement | 0,86 | 1,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,4 | 52,6 |
| Autonomie financière (%) | 28,1 | 33,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,05 | -0,61 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 307,23 | 307,50 |
| Liquidité générale (%) | 43,1 | 58,5 |
| Couverture des dettes (%) | 116,1 | 52,9 |
| Fonds propres (k €) | 145,37 | 193,36 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 39,3 | 3,1 |
| Rentabilité économique (%) | 26,9 | -0,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,09 | 1,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,7 | 25,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 27 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,98 | 0,98 |
| Salaires / CA (%) | 23,1 | 24,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,64 | 11,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ANNE MARIE MEJEAN
Gérant
- ANNE-MARIE AUTIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège504 772 385 00028
Siège social
128 AVENUE JEAN-HENRI FABRE, 84200 CARPENTRAS
créé le 19/09/2014 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
CHOC VIANDESFermé
33 BD DE LA PYRAMIDE, 84200 CARPENTRAS
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 17/06/2008 · Non employeuse
