Mise à jour 06/12/2025
VIA CHOCOLAT
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 01/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 485 032 130
- SIRET du siège
- 485 032 130 00018
- TVA intracommunautaire
- FR81485032130
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2006
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 5 RUE JEAN-BAPTISTE PIGALLE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- MICHEL PAUL FRANCOIS COTTETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 161,86 | 166,22 |
| Marge brute (k €) | 76,38 | 80,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 22,75 | 21,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,55 | 15,94 |
| Résultat net (k €) | 19,52 | 14,50 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,2 | 48,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,1 | 13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,1 | 9,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2017 |
| BFR (k €) | -42,59 | -5,44 |
| BFR (j) | -95 | -12 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 52 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 88 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 35 | 14 |
| Autonomie financière | 2020 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,10 | 21,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,5 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 69,85 | 36,79 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 112,44 | 42,23 |
| Dettes financières (k €) | 20,00 | 11,09 |
| Capacité de remboursement | 0,80 | 0,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,7 | 24,5 |
| Autonomie financière (%) | 40,9 | 45,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,06 | -1,44 |
| Solvabilité | 2020 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 65,91 | 50,67 |
| Liquidité générale (%) | 206,0 | 159,1 |
| Couverture des dettes (%) | 125,5 | 194,6 |
| Fonds propres (k €) | 59,36 | 45,20 |
| Rentabilité | 2020 | 2017 |
| Marge nette (%) | 12,1 | 8,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,9 | 32,1 |
| Rentabilité économique (%) | 24,6 | 28,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 45,52 | 49,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,1 | 29,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2017 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,63 | 27,06 |
| Salaires / CA (%) | 14,0 | 16,3 |
| Impôts et taxes (€) | 139 | 288 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 2 905 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège485 032 130 00018
Siège social
5 RUE JEAN-BAPTISTE PIGALLE, 75009 PARIS
créé le 01/01/2006 · 3 à 5 salariés
