Mise à jour 06/12/2025
VICANT
En activitéSAS · BIARRITZ (64200) · créée le 10/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 746 527
- SIRET du siège
- 788 746 527 00019
- TVA intracommunautaire
- FR59788746527
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/10/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ANGLE DU 15 RUE GAMBETTA 15 RUE DES HALLES, 64200 BIARRITZ
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,72 | 2,74 |
| Marge brute (M €) | 1,88 | 1,92 |
| EBITDA - EBE (k €) | 267,49 | 223,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 208,10 | 168,34 |
| Résultat net (k €) | 148,25 | 112,80 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,9 | -10,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -26,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 69,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | 8,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -338,17 | -342,77 |
| BFR exploitation (k €) | -399,39 | -431,31 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,06 | 0,09 |
| BFR (j) | -45 | -45 |
| BFR exploitation (j) | -53 | -57 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 68 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 239,84 | 166,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,13 | -0,01 |
| Trésorerie (k €) | 208,70 | 336,80 |
| Dettes financières (M €) | 0,82 | 1,04 |
| Capacité de remboursement | 3,44 | 6,20 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 328,8 | 480,8 |
| Autonomie financière (%) | 16,4 | 12,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,30 | 3,11 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,83 | 1,47 |
| Liquidité générale (%) | 39,1 | 32,4 |
| Couverture des dettes (%) | 29,1 | 16,1 |
| Fonds propres (k €) | 250,72 | 215,26 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,1 | 52,4 |
| Rentabilité économique (%) | 19,4 | 13,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,35 | 1,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 49,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 28 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,05 | 1,09 |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | 39,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 32,31 | 38,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
1 ouvert sur 1Siège788 746 527 00019
Siège social
ANGLE DU 15 RUE GAMBETTA 15 RUE DES HALLES, 64200 BIARRITZ
créé le 10/10/2012 · 20 à 49 salariésBiarritz
