Mise à jour 06/12/2025
VICTAUD (RESTAURANT LA LOZERE)
En activitéSARL · VENISSIEUX (69200) · créée le 18/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 626 173
- SIRET du siège
- 813 626 173 00021
- TVA intracommunautaire
- FR19813626173
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/09/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 17 RUE DE LA LOZERE, 69200 VENISSIEUX
- Dirigeant
- THIERRY ALAIN VENDITTELLIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La création, l'acquisition, la gestion et l'exploitation de tous fonds de commerce de bar, restaurant, brasserie. L'achat, la transformation et la vente de toutes marchandises, matières ou produit.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 333,39 | 320,43 |
| Marge brute (k €) | 214,22 | 211,92 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,35 | 34,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,22 | 31,37 |
| Résultat net (k €) | 8,40 | 29,69 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | 1,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 66,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,3 | 9,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -38,77 | -23,29 |
| BFR exploitation (k €) | -34,45 | -28,88 |
| BFR hors exploitation (€) | -4 320 | 5 591 |
| BFR (j) | -42 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -37 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,02 | 33,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 10,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,87 | 10,56 |
| Trésorerie (k €) | 33,89 | 33,84 |
| Dettes financières (k €) | 206,17 | 233,54 |
| Capacité de remboursement | 29,38 | 7,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 586,4 | 872,7 |
| Autonomie financière (%) | 12,2 | 8,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 15,17 | 5,74 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 69,14 | 67,35 |
| Liquidité générale (%) | 58,8 | 74,8 |
| Couverture des dettes (%) | 3,4 | 14,2 |
| Fonds propres (k €) | 35,16 | 26,76 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,5 | 9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,9 | 110,9 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 12,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 147,57 | 146,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 133,71 | 108,56 |
| Salaires / CA (%) | 40,1 | 33,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,51 | 2,76 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
62 RUE DU PROFESSEUR ROUX, 69200 VENISSIEUX
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/09/2015 · Non employeuse
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