Mise à jour 06/12/2025
VILLEJUST FOOD
En activitéSARL · VILLEJUST (91140) · créée le 27/11/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 403 001 431
- SIRET du siège
- 403 001 431 00028
- TVA intracommunautaire
- FR88403001431
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/11/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVENUE DE L'OCEANIE, 91140 VILLEJUST
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS MARIE HUGUES DAMOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration de type traditionnel
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,30 | |
| Marge brute (M €) | 0,95 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 144,60 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,84 | |
| Résultat net (M €) | 0,01 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2016 |
| BFR (k €) | -266,72 | 149,24 |
| BFR exploitation (k €) | -357,80 | -412,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 91,08 | 561,81 |
| BFR (j) | 41 | |
| BFR exploitation (j) | -114 | |
| BFR hors exploitation (j) | 155 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 107 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,52 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -253,49 | 165,90 |
| Couverture du BFR (%) | 111,2 | |
| Trésorerie (k €) | 13,23 | 16,66 |
| Dettes financières (k €) | 75,00 | 17,46 |
| Capacité de remboursement | 0,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | |
| Autonomie financière (%) | -66,5 | 42,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | |
| Solvabilité | 2021 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 386,99 | 436,60 |
| Liquidité générale (%) | 34,2 | 136,7 |
| Couverture des dettes (%) | 180,5 | |
| Fonds propres (k €) | -180,54 | 323,54 |
| Rentabilité | 2021 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 9,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 623,31 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 460,56 | |
| Salaires / CA (%) | 35,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 18,38 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
AVENUE DE L'OCEANIE, 91140 VILLEJUST
créé le 01/05/1996 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
31 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE, 75002 PARIS
NAF 55.3A · créé le 27/11/1995 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire18/11/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur (s) : Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas, 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris et Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers, 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement de conversion en liquidation judiciaire18/11/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur (s) : Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas, 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris et Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers, 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire18/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 janvier 2024, désignant : administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry