Mise à jour 06/12/2025
VMAX
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 13/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 836 505
- SIRET du siège
- 791 836 505 00010
- TVA intracommunautaire
- FR91791836505
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/03/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 6 RUE DE LA PETITE TRUANDERIE, 75001 PARIS
- Dirigeant
- MAXIME ValletGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,35 | 0,18 |
| Marge brute (M €) | 0,35 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,56 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 54,70 | |
| Résultat net (k €) | 4,74 | 8,07 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 91,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,13 | |
| BFR exploitation (k €) | -112,04 | |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,24 | |
| BFR (j) | 1 176 | |
| BFR exploitation (j) | -117 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 293 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -41,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,1 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,16 | |
| Couverture du BFR (%) | 102,7 | |
| Trésorerie (k €) | 30,53 | |
| Dettes financières (k €) | 869,41 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,0 | |
| Autonomie financière (%) | 57,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 16,59 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 981,72 | |
| Liquidité générale (%) | 129,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -4,8 | |
| Fonds propres (M €) | 1,32 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 295,00 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 85,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 222,43 | |
| Salaires / CA (%) | 64,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 22,01 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- MAXIME Vallet
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège791 836 505 00010
Siège social
6 RUE DE LA PETITE TRUANDERIE, 75001 PARIS
créé le 13/03/2013 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
LES MARMOTTESFermé
26 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE, 75001 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2019 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaireFermé
8 RUE DE LA PETITE TRUANDERIE, 75001 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/05/2020 · 6 à 9 salariés
