Mise à jour 06/12/2025
VVMC AUBERGE DE CHALEZEULE
En activitéSAS · CHALEZEULE (25220) · créée le 01/02/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 447 890 237
- SIRET du siège
- 447 890 237 00012
- TVA intracommunautaire
- FR48447890237
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2003
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 CHEMIN DU BOIS NORD, 25220 CHALEZEULE
- Dirigeant
- Vincent Pierre SCHNAEBELEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 176,05 | 188,41 |
| Marge brute (k €) | 119,09 | 125,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,53 | 4,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,90 | 4,50 |
| Résultat net (k €) | 4,75 | 4,20 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,6 | -1,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -21,33 | -24,88 |
| BFR (j) | -44 | -48 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 9 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,28 | 6,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,94 | -8,90 |
| Trésorerie (k €) | 17,39 | 15,98 |
| Dettes financières (€) | 5 222 | 7 543 |
| Capacité de remboursement | 0,72 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,6 | 24,2 |
| Autonomie financière (%) | 46,6 | 38,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,98 | -1,74 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 38,04 | 44,84 |
| Liquidité générale (%) | 83,8 | 74,8 |
| Couverture des dettes (%) | 139,4 | 84,1 |
| Fonds propres (k €) | 35,87 | 31,11 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,2 | 13,5 |
| Rentabilité économique (%) | 14,4 | 11,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,69 | 82,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,70 | 74,30 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 39,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 460 | 2 868 |
Dirigeants
1- Vincent Pierre SCHNAEBELE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège447 890 237 00012
Siège social
3 CHEMIN DU BOIS NORD, 25220 CHALEZEULE
créé le 01/02/2003 · 3 à 5 salariésDépartement Doubs
