Mise à jour 06/12/2025
WOK SARAN
En activitéSARL · SARAN (45770) · créée le 18/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 131 076
- SIRET du siège
- 812 131 076 00018
- TVA intracommunautaire
- FR08812131076
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/06/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZAC CENT ARPENTS 131 RUE THOMAS EDISON, 45770 SARAN
- Dirigeant
- HUAHUA JIANGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,26 | 1,98 |
| Marge brute (M €) | 1,64 | 1,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 634,60 | 623,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 588,10 | 586,15 |
| Résultat net (k €) | 436,00 | 439,90 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,0 | 69,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 14,3 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,1 | 31,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 26,0 | 29,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -206,69 | -297,77 |
| BFR (j) | -33 | -54 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 481,71 | 476,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,3 | 24,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 104,18 | 399,40 |
| Trésorerie (k €) | 310,87 | 697,16 |
| Dettes financières (k €) | 85,92 | 108,31 |
| Capacité de remboursement | 0,18 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,2 | 13,0 |
| Autonomie financière (%) | 59,9 | 61,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,35 | -0,94 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 560,6 | 440,4 |
| Fonds propres (k €) | 566,98 | 830,98 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 19,3 | 22,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 76,9 | 52,9 |
| Rentabilité économique (%) | 90,1 | 62,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,38 | 1,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,2 | 62,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 24 | 21 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 734,49 | 587,40 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 29,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,42 | 16,34 |
Dirigeants
1- HUAHUA JIANG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 131 076 00018
Siège social
ZAC CENT ARPENTS 131 RUE THOMAS EDISON, 45770 SARAN
créé le 18/06/2015 · 10 à 19 salariésDépartement Loiret
