Mise à jour 22/03/2024
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CesséeSARL · PARIS 4 (75004) · créée le 30/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 218 183
- SIRET du siège
- 791 218 183 00030
- TVA intracommunautaire
- FR56791218183
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/01/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 40 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS 4
- Dirigeant
- AURELIE LaengelGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,37 | 1,16 |
| Marge brute (k €) | 270,24 | 885,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,58 | 23,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -49,57 | 21,08 |
| Résultat net (k €) | -76,79 | 27,05 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -68,3 | 97,3 |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 76,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,6 | 2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,4 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 70,93 | -145,27 |
| BFR exploitation (k €) | -92,42 | -213,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | 163,35 | 68,13 |
| BFR (j) | 69 | -45 |
| BFR exploitation (j) | -90 | -66 |
| BFR hors exploitation (j) | 159 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -47,77 | 29,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,9 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -77,14 | |
| Trésorerie (k €) | -0,68 | 68,13 |
| Dettes financières (k €) | 89,79 | 42,17 |
| Capacité de remboursement | 1,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,7 | |
| Autonomie financière (%) | -10,9 | 18,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,24 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 165,58 | 259,69 |
| Liquidité générale (%) | 99,2 | 54,8 |
| Couverture des dettes (%) | -53,2 | 70,5 |
| Fonds propres (k €) | -17,96 | 58,83 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -20,8 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 46,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -69,0 | 20,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 122,38 | 503,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,2 | 43,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 164,66 | 473,91 |
| Salaires / CA (%) | 44,6 | 40,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,31 | 6,01 |
Dirigeants
2- AURELIE Laengel
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège791 218 183 00030
Siège socialFermé
40 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS 4
créé le 19/05/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
40 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS 4
créé le 19/05/2021 · Non employeuse
LE CAFE CANAILLEFermé
50 BD DU TEMPLE, 75011 PARIS 11
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 30/01/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
37 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS 3
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2018 · Non employeuse
