Mise à jour 06/12/2025
YAKKA RESTAURATION & SERVICES
En activitéSAS · SAINT-PAUL (97411) · créée le 30/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 676 068
- SIRET du siège
- 808 676 068 00030
- TVA intracommunautaire
- FR16808676068
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/01/2015
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- L'ORANGERIE 20 RUE DES AGRUMES, 97411 SAINT-PAUL
- Dirigeant
- YAPLUKAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Activité
La réalisation de toutes prestations de services aux collectivités et notamment toutes prestations de services de restauration et de nettoyage, la distribution de tous produits, dans le cadre ou à l'occasion des prestations ci-dessus définies.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 10,03 | 7,12 |
| Marge brute (M €) | 5,46 | 3,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 209,79 | -161,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 115,27 | -256,92 |
| Résultat net (k €) | 152,27 | -204,08 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 40,8 | 25,8 |
| Taux de marge brute (%) | 54,5 | 53,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | -2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 89,94 | 114,83 |
| BFR exploitation (k €) | -126,74 | -100,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 216,67 | 215,38 |
| BFR (j) | 3 | 6 |
| BFR exploitation (j) | -5 | -5 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 261,90 | -129,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | -1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 408,31 | 381,05 |
| Couverture du BFR (%) | 454,0 | 331,8 |
| Trésorerie (k €) | 318,38 | 266,22 |
| Dettes financières (M €) | 1,03 | 1,15 |
| Capacité de remboursement | 3,93 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 136,3 | 175,5 |
| Autonomie financière (%) | 23,5 | 23,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,39 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,59 | 1,10 |
| Liquidité générale (%) | 114,6 | 123,1 |
| Couverture des dettes (%) | 25,5 | -11,3 |
| Fonds propres (k €) | 754,86 | 653,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,5 | -2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,2 | -31,2 |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | -14,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,55 | 2,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,4 | 30,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,29 | 2,25 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 31,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 97,78 | 69,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- YAPLUKA841396484
Président de SAS
- F.B.A CAELIS Audit353976202
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
L'ORANGERIE 20 RUE DES AGRUMES, 97411 SAINT-PAUL
créé le 02/11/2019 · 100 à 199 salariés
YAKKA RESTAURATION & SERVICES
AVENUE RENE CASSIN, 97490 SAINT-DENIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/03/2016 · Non employeuseSaint-Denis
ATELIER CC YAKKA
ZAE EPERON, ATELIER 5 9 RUE BASSIN MASSOUTE, 97435 SAINT-PAUL
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/07/2022 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
VILLA NO 2 LE ROCHER CHEMIN DEPARTEMENTAL 41, 97419 LA POSSESSION
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 30/01/2015 · Non employeuse
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