Mise à jour 06/12/2025
YAMAS
En activitéSARL · DRACHENBRONN-BIRLENBACH (67160) · créée le 28/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 320 807
- SIRET du siège
- 502 320 807 00030
- TVA intracommunautaire
- FR18502320807
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/12/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DE SCHOENENBOURG BIRLENBAC, 67160 DRACHENBRONN-BIRLENBACH
- Dirigeant
- JOFFREY JAEGERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 97,96 | 91,60 |
| Marge brute (k €) | 63,68 | 59,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,82 | 7,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,04 | 2,26 |
| Résultat net (€) | 9 922 | -2 673 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | 64,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,3 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2014 | 2013 |
| BFR (€) | 875 | 1 664 |
| BFR (j) | 3 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 16 |
| Autonomie financière | 2014 | 2013 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,17 | 1,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,4 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,55 | 10,09 |
| Couverture du BFR (%) | 1 663,2 | 606,4 |
| Trésorerie (k €) | 13,68 | 8,43 |
| Dettes financières (k €) | 25,98 | 33,76 |
| Capacité de remboursement | 1,97 | 27,92 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 106,1 | 231,8 |
| Autonomie financière (%) | 40,9 | 24,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,96 | 3,50 |
| Solvabilité | 2014 | 2013 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 17,42 | 19,61 |
| Liquidité générale (%) | 134,1 | 87,7 |
| Couverture des dettes (%) | 50,7 | 3,6 |
| Fonds propres (k €) | 24,48 | 14,56 |
| Rentabilité | 2014 | 2013 |
| Marge nette (%) | 10,1 | -2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,5 | -18,4 |
| Rentabilité économique (%) | 25,8 | 4,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,63 | 18,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,3 | 20,5 |
| Structure d’activité | 2014 | 2013 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,64 | 8,91 |
| Salaires / CA (%) | 16,0 | 9,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 179 | 2 630 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 642 |
Dirigeants
1- JOFFREY JAEGER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège502 320 807 00030
Siège social
1 RUE DE SCHOENENBOURG BIRLENBAC, 67160 DRACHENBRONN-BIRLENBACH
créé le 13/02/2013 · Non employeuseDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (2)
LE LEOPARDFermé
51 RUE DES EGLISES, 67250 HOFFEN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/12/2007 · Non employeuse
SUNRISEFermé
10 RUE DU MARECHAL LECLERC, 67250 SURBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/07/2010 · Non employeuse
