Mise à jour 06/12/2025
YEMMA OFFICE
En activitéSAS · PARIS (75011) · créée le 01/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 759 539
- SIRET du siège
- 829 759 539 00010
- TVA intracommunautaire
- FR27829759539
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 35 RUE SAINT-MAUR, 75011 PARIS
- Dirigeant
- MUSTAPHA KhalisPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Activité de restauration rapide de toute nature et plus particulièrement de type oriental à emporter ou à consommer sur place, dont le service de livraison à domicile, service traiteur, vente ambulante desdits produits, commercialisation de produits orientaux.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2019 | 201818 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 305,13 | 261,94 |
| Marge brute (k €) | 228,13 | 173,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,11 | 12,03 |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 039 | 9 951 |
| Résultat net (€) | 5 268 | 9 226 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 74,8 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,6 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -20,73 | -14,90 |
| BFR (j) | -24 | -20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 19 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,34 | 11,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,79 | -4,54 |
| Trésorerie (k €) | 34,52 | 10,36 |
| Dettes financières (k €) | 20,66 | 11,15 |
| Capacité de remboursement | 2,21 | 0,99 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 106,0 | 78,4 |
| Autonomie financière (%) | 23,9 | 24,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,25 | 0,07 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 45,2 | 101,3 |
| Fonds propres (k €) | 19,49 | 14,23 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,0 | 64,9 |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | 39,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,89 | 102,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,4 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 9 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,15 | 89,34 |
| Salaires / CA (%) | 50,2 | 34,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 632 | 762 |
Dirigeants
1- MUSTAPHA Khalis
Président de SAS
Également dans BABA KIFTA, LITTLE KECH, LORD SANDWICH, MARRAKECH EXPRESS, SAS A&M COOK et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
3 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire17/09/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 juin 2026, désignant : mandataire judiciaire Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes24/11/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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