Mise à jour 06/12/2025
YILDIZ
En activitéSARL · COMBS-LA-VILLE (77380) · créée le 31/07/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 771 962
- SIRET du siège
- 507 771 962 00010
- TVA intracommunautaire
- FR59507771962
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/07/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 66 RUE SERMONOISE, 77380 COMBS-LA-VILLE
- Dirigeant
- MEHMET GUMUSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 147,15 | 120,40 |
| Marge brute (k €) | 120,88 | 97,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,75 | 5,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,65 | 0,45 |
| Résultat net (k €) | 0,55 | 0,38 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,2 | 3,8 |
| Taux de marge brute (%) | 82,1 | 81,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -147,52 | -128,97 |
| BFR (j) | -361 | -386 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 93 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,66 | 6,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -139,88 | -122,89 |
| Trésorerie (k €) | 7,64 | 6,08 |
| Dettes financières (k €) | 11,00 | 30,64 |
| Capacité de remboursement | 4,14 | 4,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,7 | 30,1 |
| Autonomie financière (%) | 37,6 | 34,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,22 | 4,20 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 24,1 | 20,5 |
| Fonds propres (k €) | 102,47 | 101,92 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,5 | 0,4 |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | 0,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 64,56 | 84,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 69,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,84 | 76,33 |
| Salaires / CA (%) | 40,7 | 63,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 969 | 1 970 |
Dirigeants
1- MEHMET GUMUS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège507 771 962 00010
Siège social
66 RUE SERMONOISE, 77380 COMBS-LA-VILLE
créé le 31/07/2008 · 1 à 2 salariésDépartement Seine-et-Marne
