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SARL · PARIS (75002) · créée le 03/06/2013

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SIREN
793 477 472
SIRET du siège
793 477 472 00013
TVA intracommunautaire
FR48793477472
Forme juridique
SARL
Date de création
03/06/2013
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
BELLAN ET RUE MONTMARTRE 26 RUE D'ABOUKIR, 75002 PARIS
Dirigeant
ALEXANDRE BernardGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance12/20196 mois06/2019
Chiffre d’affaires (M €)0,992,15
Marge brute (M €)0,741,60
EBITDA - EBE (k €)-12,3710,58
Résultat d’exploitation (k €)-16,6414,26
Résultat net (k €)-18,3813,53
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance12/201906/2019
Taux de croissance du CA (%)3,3
Taux de marge brute (%)75,074,3
Taux de marge d’EBITDA (%)-1,20,5
Taux de marge opérationnelle (%)-1,70,7
Gestion BFR12/201906/2019
BFR (k €)-179,72-183,58
BFR exploitation (k €)-200,62-250,16
BFR hors exploitation (k €)20,9066,57
BFR (j)-65-31
BFR exploitation (j)-73-42
BFR hors exploitation (j)811
Délai de paiement fournisseurs (j)6832
Ratio des stocks / CA (j)126
Autonomie financière12/201906/2019
Capacité d’autofinancement (k €)-14,2020,52
Capacité d’autofinancement / CA (%)-1,41,0
Fonds de roulement net global (k €)-2,1916,02
Trésorerie (k €)177,53199,60
Dettes financières (k €)0,30
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,1
Autonomie financière (%)46,643,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité12/201906/2019
État des dettes à 1 an au plus (k €)238,26289,81
Liquidité générale (%)97,6104,2
Couverture des dettes (%)-4 733,3
Fonds propres (k €)207,52225,89
Rentabilité12/201906/2019
Marge nette (%)-1,80,6
Rentabilité sur fonds propres (%)-8,96,0
Rentabilité économique (%)-8,06,3
Valeur ajoutée (M €)0,451,01
Valeur ajoutée / CA (%)44,946,9
Structure d’activité12/201906/2019
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)447,09959,05
Salaires / CA (%)45,044,6
Impôts et taxes (k €)11,3339,70

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

BELLAN ET RUE MONTMARTRE 26 RUE D'ABOUKIR, 75002 PARIS

créé le 03/06/2013 · 10 à 19 salariésParis

793 477 472 00013

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