Mise à jour 06/12/2025
YVELINES SAUMON FUME
En activitéSA · LA BOISSIERE-ECOLE (78125) · créée le 20/11/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 352 883 557
- SIRET du siège
- 352 883 557 00022
- TVA intracommunautaire
- FR55352883557
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 20/11/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.20ZTransformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
- Adresse du siège
- 14 RUE DU CLOCHER, 78125 LA BOISSIERE-ECOLE
- Dirigeant
- BENJAMIN SAGEAUPrésident du conseil d’administration et directeur général
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,27 | 2,39 |
| Marge brute (k €) | 910,82 | 855,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,26 | 9,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,82 | -17,91 |
| Résultat net (k €) | 20,22 | -17,56 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,3 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 40,2 | 35,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,8 | 0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | -0,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 129,28 | 127,24 |
| BFR exploitation (k €) | 50,41 | 49,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 78,87 | 77,66 |
| BFR (j) | 21 | 19 |
| BFR exploitation (j) | 8 | 7 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 26 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 17 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,61 | 8,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 105,09 | 97,47 |
| Couverture du BFR (%) | 81,3 | 76,6 |
| Trésorerie (k €) | -24,20 | -29,77 |
| Dettes financières (k €) | 68,51 | 94,98 |
| Capacité de remboursement | 1,41 | 11,78 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,2 | 52,8 |
| Autonomie financière (%) | 35,8 | 32,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,66 | 9,82 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 339,09 | 306,56 |
| Liquidité générale (%) | 123,2 | 131,1 |
| Couverture des dettes (%) | 71,0 | 8,5 |
| Fonds propres (k €) | 200,07 | 179,85 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | -0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,1 | -9,8 |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | -6,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 657,97 | 571,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | 23,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 601,14 | 547,73 |
| Salaires / CA (%) | 26,5 | 22,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,57 | 13,88 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
5- BENJAMIN SAGEAU
Président du conseil d’administration et directeur général
- EMMANUELLE SAGEAU-GALLIAN
Administrateur
- CLAIRE SAGEAU
Administrateur
Afficher les 5 dirigeants
- THIERRY LE GOURRIEREC
Commissaire aux comptes suppléant
- EACF ET ASSOCIES402740492
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège352 883 557 00022
Siège social
14 RUE DU CLOCHER, 78125 LA BOISSIERE-ECOLE
créé le 15/12/1995 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
BECHEREAU 5 RUE DE LA MAIRIE, 78125 HERMERAY
NAF 15.2Z · créé le 20/11/1989 · Non employeuse