Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 24/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 537 327
- SIRET du siège
- 528 537 327 00025
- TVA intracommunautaire
- FR38528537327
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/11/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 22 QUAI DES BATELIERS, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- SALPA RESTAURATIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La Société a pour objet en France et à l'étranger, directement ou indirectement, l'exploitation de restaurants, hôtels ou bars, ainsi que toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à : - La création, l'acquisition, la location, la prise en location gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées ci-dessus; - La participation, directe ou indirecte, de la Société dans toutes opérations financières, immobilières ou mobilières ou entreprises commerciales ou industrielles pouvant se rattacher à l'objet social ou à tout objet similaire ou connexe ; - Toutes opérations quelconques contribuant à la réalisation de cet objet.
- Capital social
- 55 230 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,40 | 0,74 |
| Marge brute (M €) | 1,01 | 0,98 |
| EBITDA - EBE (M €) | -0,29 | 2,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -373,34 | -622,82 |
| Résultat net (k €) | -398,77 | -676,30 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 88,5 | -44,1 |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | 131,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,5 | 277,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,7 | -84,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -100,39 | -114,63 |
| BFR exploitation (k €) | -113,29 | -124,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,90 | 10,17 |
| BFR (j) | -26 | -56 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -61 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 71 | 125 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -303,54 | -881,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -21,7 | -118,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,76 | -46,40 |
| Trésorerie (k €) | 73,63 | 68,24 |
| Dettes financières (M €) | 0,24 | 0,42 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 172,3 | |
| Autonomie financière (%) | 55,9 | 60,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,17 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -128,7 | -208,4 |
| Fonds propres (k €) | -153,48 | 245,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -28,5 | -91,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -275,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -453,3 | -93,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,59 | 1,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 178,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 860,98 | -728,12 |
| Salaires / CA (%) | 61,6 | -98,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,76 | -10,18 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- SALPA RESTAURATION811043330
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DES TAILLEURS-DE-PIERRE, 67000 STRASBOURG
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/11/2010 · Non employeuse
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