Mise à jour 25/07/2025
AIX PAIN
CesséeSARL · EGUILLES (13510) · créée le 11/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 208 089
- SIRET du siège
- 441 208 089 00058
- TVA intracommunautaire
- FR12441208089
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/03/2002
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
- Dirigeant
- STEPHANE GILLES BRUSKIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 299,69 | 378,47 |
| Marge brute (k €) | 171,79 | 205,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,49 | 11,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -9,80 | -4,10 |
| Résultat net (k €) | -16,72 | -45,07 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,8 | 9,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 54,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,3 | -1,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -211,42 | -222,53 |
| BFR exploitation (k €) | -101,36 | -110,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | -110,06 | -112,13 |
| BFR (j) | -254 | -212 |
| BFR exploitation (j) | -122 | -105 |
| BFR hors exploitation (j) | -132 | -107 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 88 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,79 | -30,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,9 | -7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -102,10 | 50,38 |
| Trésorerie (k €) | 109,31 | 272,91 |
| Dettes financières (k €) | 503,43 | 478,85 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -54,7 | -51,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 154,26 | 17,73 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -2,3 | -6,3 |
| Fonds propres (k €) | -322,82 | -306,09 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -5,6 | -11,9 |
| Rentabilité économique (%) | -5,4 | -2,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 72,56 | 121,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,2 | 32,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,60 | 106,75 |
| Salaires / CA (%) | 23,2 | 28,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 472 | 3 585 |
Dirigeants
1- STEPHANE GILLES BRUSKI
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 5Siège socialFermé
45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
créé le 28/10/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Siège socialFermé
45 IMPASSE EMERI, 13510 EGUILLES
créé le 28/10/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2082 ROUTE DE SISTERON, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 15.8C · créé le 11/03/2002 · Non employeuse
JACOBSFermé
35 RUE BEDARRIDES, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/10/2007 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
LA FERME ENTREPRISES 255 AVENUE GALILEE, 13290 AIX-EN-PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/12/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
45 RUE D'ITALIE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/03/2016 · Non employeuse
