Mise à jour 06/12/2025
ALYUR
En activitéSARL · AUBAGNE (13400) · créée le 05/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 459 189
- SIRET du siège
- 829 459 189 00017
- TVA intracommunautaire
- FR10829459189
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/05/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
- Dirigeant
- CHARLES MICHEL MIKAELIANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,09 | |
| Marge brute (k €) | 569,36 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 154,23 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 131,31 | |
| Résultat net (k €) | 102,63 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 421,12 | 279,27 |
| BFR exploitation (k €) | -210,69 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 631,81 | |
| BFR (j) | 92 | |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 512,02 | 456,55 |
| Couverture du BFR (%) | 121,6 | 163,5 |
| Trésorerie (k €) | 90,90 | 177,28 |
| Dettes financières (k €) | 0,12 | 2,27 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 72,2 | 69,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,13 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 222,79 | |
| Liquidité générale (%) | 328,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 5 512,9 | |
| Fonds propres (k €) | 577,65 | 510,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 25,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 390,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 273,59 | |
| Salaires / CA (%) | 25,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 374 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CHARLES MICHEL MIKAELIAN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège829 459 189 00017
Siège social
1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
créé le 05/05/2017 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)829 459 189 00025
HAT'S
273 CHEMIN DU VALLON DE L'ORIOL, 13007 MARSEILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/06/2017 · 6 à 9 salariésMarseille
