Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · LA ROCHELLE (17000) · créée le 23/03/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 209 673
- SIRET du siège
- 482 209 673 00029
- TVA intracommunautaire
- FR34482209673
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/03/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 90 BOULEVARD ANDRE SAUTEL, 17000 LA ROCHELLE
- Dirigeant
- MARTINE LE DUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 202415 moisRésultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 716,10 | |
| Marge brute (k €) | 483,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -26,14 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,19 | |
| Résultat net (k €) | 30,37 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 53,75 | 32,25 |
| BFR exploitation (k €) | 22,71 | -36,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,04 | 69,22 |
| BFR (j) | 16 | |
| BFR exploitation (j) | -19 | |
| BFR hors exploitation (j) | 35 | |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -34,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 194,29 | 49,68 |
| Couverture du BFR (%) | 361,5 | 154,1 |
| Trésorerie (k €) | 140,54 | 17,43 |
| Dettes financières (k €) | 452,83 | 154,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 61,6 | 28,0 |
| Autonomie financière (%) | 47,8 | 69,0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 720,12 | 208,59 |
| Liquidité générale (%) | 74,5 | 67,4 |
| Couverture des dettes (%) | -22,5 | |
| Fonds propres (k €) | 735,06 | 550,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 217,38 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,4 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 239,21 | |
| Salaires / CA (%) | 33,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 9,82 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- MARTINE LE DU
Gérant
- NINA METAYER GROUP912738564
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège482 209 673 00029
Siège social
90 BOULEVARD ANDRE SAUTEL, 17000 LA ROCHELLE
créé le 01/10/2007 · 6 à 9 salariésLa Rochelle
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
28 RUE VOLTAIRE, 17138 PUILBOREAU
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 23/03/2005 · Non employeuse
