Mise à jour 28/07/2026
ANTHONY FONTAINE
En activitéEntrepreneur individuel · JENLAIN (59144) · créée le 14/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 971 472
- SIRET du siège
- 753 971 472 00018
- TVA intracommunautaire
- FR43753971472
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 14/09/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 83 ROUTE NATIONALE, 59144 JENLAIN
- Dirigeant
- ANTHONY DOMINIQUE SEVERINO FONTAINEEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 146,79 | 155,58 |
| Marge brute (k €) | 98,76 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,28 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,37 | |
| Résultat net (k €) | 10,39 | 10,71 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,8 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -13,07 | |
| BFR exploitation (k €) | -18,70 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 623 | |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -46 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -7 666 | |
| Trésorerie (€) | 5 405 | |
| Dettes financières (k €) | 48,02 | |
| Capacité de remboursement | 3,49 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 168,8 | |
| Autonomie financière (%) | 28,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,33 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 28,6 | |
| Fonds propres (k €) | 28,46 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 7,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 18,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,22 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,0 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 38,51 | |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 438 |
Dirigeants
1- ANTHONY DOMINIQUE SEVERINO FONTAINE
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
753 971 472 00018