Mise à jour 06/12/2025
AU BEC SUCRE DO
En activitéSAS · PARIS (75012) · créée le 17/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 684 116
- SIRET du siège
- 978 684 116 00012
- TVA intracommunautaire
- FR03978684116
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/08/2023
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 254 AVENUE DAUMESNIL, 75012 PARIS
- Dirigeant
- SF COMYNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glace, saladerie, traiteur, cuisine, plats cuisinés et congelés, sandwicherie, vente à emporter et à consommer sur place
- Capital social
- 300 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,40 | 2,92 |
| Marge brute (M €) | 2,06 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 216,66 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 212,62 | |
| Résultat net (k €) | 170,95 | 246,57 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 76,64 | |
| BFR exploitation (k €) | -609,98 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 686,62 | |
| BFR (j) | 8 | |
| BFR exploitation (j) | -65 | |
| BFR hors exploitation (j) | 73 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 175,07 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 167,30 | |
| Couverture du BFR (%) | 218,3 | |
| Trésorerie (k €) | 90,66 | |
| Dettes financières (€) | 359 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | |
| Autonomie financière (%) | 39,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,42 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 747,92 | |
| Liquidité générale (%) | 122,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 48 767,1 | |
| Fonds propres (k €) | 487,52 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 43,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,35 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,10 | |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 41,91 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- SF COMYN825046121
Président de SAS
- Sophie COMYN
Directeur Général
Également dans BOULANGERIE PATISSERIE COLBERT, LE PETRIN FONTAINS, SCI DU MARCHE AND CO
Établissements
2 ouverts sur 2Établissement secondaire
7 RUE DE L'ARPAJONNAIS, 91160 SAULX-LES-CHARTREUX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/08/2023 · Non employeuseDépartement Essonne
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