Mise à jour 06/12/2025

AU PAIN D'ELISE

En activité

SAS · STRASBOURG (67000) · créée le 01/10/2005

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 484 997 176
SIRET du siège: 484 997 176 00041
TVA intracommunautaire: FR76484997176
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/10/2005
Effectif salarié: 10 à 19 salariés (2024)
Établissements: 1 ouvert sur 4
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: 7 QUAI SAINT-JEAN, 67000 STRASBOURG
Dirigeant: LDHPrésident de SAS
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Activité déclarée

Boulangerie pâtisserie, sandwicherie, plats préparés et plus généralement tous commerces et métiers de bouche et activités s'y rapportant. ; BOULANGERIE-PATISSERIE

Capital social: 7 500 €
Clôture de l’exercice: 30 juin
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 13 ratios

Effectif

Croissance	2023Résultat confidentiel	2022Résultat confidentiel	2021Résultat confidentiel	2020Résultat confidentiel
Taux de croissance de l’effectif (%)	-21,1	35,7	0,0

Voir les 12 autres ratios financiers

Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (k €)	-560,54	-488,26	-366,32	-403,11
BFR exploitation (k €)	-174,74	-194,81	-132,20	-107,91
BFR hors exploitation (k €)	-385,80	-293,45	-234,13	-295,20
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Fonds de roulement net global (k €)	40,66	-91,26	-81,72	-190,33
Trésorerie (k €)	601,20	397,01	284,60	212,78
Dettes financières (k €)	211,01	251,92	251,11	0,78
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	31,5	51,4	57,8	0,2
Autonomie financière (%)	43,7	35,6	37,1	48,8
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
État des dettes à 1 an au plus (k €)	716,65	635,41	486,02	504,28
Liquidité générale (%)	95,8	84,4	81,7	60,9
Fonds propres (k €)	669,73	490,47	434,71	480,16
Structure d’activité	2023	2022	2021	2020
Effectif	15	19	14	14

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

LDH
Président de SAS
832524292

Établissements

1 ouvert sur 4

Siège

Siège social

7 QUAI SAINT-JEAN, 67000 STRASBOURG

créé le 31/08/2015 · 10 à 19 salariésStrasbourg

484 997 176 00041

Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

22 RUE DU MOULIN, 67360 MORSBRONN-LES-BAINS

NAF 74.1G · créé le 01/10/2005 · Non employeuse

484 997 176 00017

Établissement secondaireFermé

8 RUE DU RIED, 67720 WEYERSHEIM

NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/01/2007 · Non employeuse

484 997 176 00025

Établissement secondaireFermé

21 RUE DES MOISSONS, 67610 LA WANTZENAU

NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/09/2011 · Non employeuse

484 997 176 00033

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