Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN D'ELISE
En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 01/10/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 997 176
- SIRET du siège
- 484 997 176 00041
- TVA intracommunautaire
- FR76484997176
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 QUAI SAINT-JEAN, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- LDHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 13 ratios| Croissance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -21,1 | 35,7 |
Voir les 12 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -560,54 | -488,26 |
| BFR exploitation (k €) | -174,74 | -194,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | -385,80 | -293,45 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,66 | -91,26 |
| Trésorerie (k €) | 601,20 | 397,01 |
| Dettes financières (k €) | 211,01 | 251,92 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,5 | 51,4 |
| Autonomie financière (%) | 43,7 | 35,6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 716,65 | 635,41 |
| Liquidité générale (%) | 95,8 | 84,4 |
| Fonds propres (k €) | 669,73 | 490,47 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 15 | 19 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Siège
484 997 176 00041
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
22 RUE DU MOULIN, 67360 MORSBRONN-LES-BAINS
NAF 74.1G · créé le 01/10/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 RUE DU RIED, 67720 WEYERSHEIM
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/01/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
21 RUE DES MOISSONS, 67610 LA WANTZENAU
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/09/2011 · Non employeuse
