Mise à jour 06/12/2025
AUBERGE DE SAVOYE
En activitéSARL · SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU (69780) · créée le 01/09/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 238 850
- SIRET du siège
- 379 238 850 00018
- TVA intracommunautaire
- FR70379238850
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- FERME DE SAVOIE, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU
- Dirigeant
- ANDRE BOURGEYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Développement du tourisme rural par l'exploitation d'un restaurant hôtel, activités de loisirs
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 octobre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 356,11 | 506,42 |
| Marge brute (k €) | 281,61 | 398,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | -43,72 | 2,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -49,87 | 6,41 |
| Résultat net (k €) | -28,12 | 6,06 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -29,7 | 1,0 |
| Taux de marge brute (%) | 79,1 | 78,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,3 | 0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 55,77 | 78,61 |
| BFR exploitation (k €) | 114,98 | 133,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | -59,22 | -54,56 |
| BFR (j) | 56 | 56 |
| BFR exploitation (j) | 116 | 95 |
| BFR hors exploitation (j) | -60 | -39 |
| Délai de paiement clients (j) | 142 | 115 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 29 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -44,07 | -0,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,4 | -0,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 114,32 | 79,83 |
| Couverture du BFR (%) | 205,0 | 101,6 |
| Trésorerie (k €) | 58,55 | 1,22 |
| Dettes financières (k €) | 219,97 | 87,96 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 268,7 | 193,5 |
| Autonomie financière (%) | 4,1 | 13,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 28,59 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 266,06 | 262,27 |
| Liquidité générale (%) | 108,2 | 107,9 |
| Couverture des dettes (%) | -20,0 | -0,2 |
| Fonds propres (k €) | 17,34 | 45,46 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -7,9 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -162,2 | 13,3 |
| Rentabilité économique (%) | -21,0 | 4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 150,65 | 250,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 199,31 | 243,68 |
| Salaires / CA (%) | 56,0 | 48,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 060 | 4 112 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège379 238 850 00018
Siège social
FERME DE SAVOIE, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU
créé le 01/09/1990 · 10 à 19 salariésDépartement Rhône
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