Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT-BREVIN-LES-PINS (44250) · créée le 04/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 884 395
- SIRET du siège
- 497 884 395 00037
- TVA intracommunautaire
- FR55497884395
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/05/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 230 AVENUE DE MINDIN, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
- Dirigeant
- DIDIER JEAN FRANCOIS PRONOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 416,94 | 395,83 |
| Marge brute (k €) | 305,77 | 289,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 50,13 | 56,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 48,35 | 57,36 |
| Résultat net (k €) | 48,35 | 57,45 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,3 | 9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 73,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,0 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,6 | 14,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -32,70 | -19,91 |
| BFR exploitation (k €) | -32,83 | -24,92 |
| BFR hors exploitation (€) | 130 | 5 010 |
| BFR (j) | -28 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,29 | 54,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,6 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,40 | 25,56 |
| Trésorerie (k €) | 45,10 | 45,47 |
| Dettes financières (k €) | 51,53 | 52,13 |
| Capacité de remboursement | 1,07 | 0,95 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,1 | 28,1 |
| Autonomie financière (%) | 65,2 | 68,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,13 | 0,12 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 94,31 | 84,33 |
| Liquidité générale (%) | 57,4 | 65,9 |
| Couverture des dettes (%) | 93,7 | 104,8 |
| Fonds propres (k €) | 176,83 | 185,48 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 11,6 | 14,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,3 | 31,0 |
| Rentabilité économique (%) | 21,2 | 24,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 230,30 | 224,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 56,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 184,65 | 164,88 |
| Salaires / CA (%) | 44,3 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 929 | 3 861 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège497 884 395 00037
Siège social
230 AVENUE DE MINDIN, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
créé le 14/01/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (2)
LA STRADA DOSFermé
11 PLACE DE LA RAMPE, 44600 SAINT-NAZAIRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/05/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
11 LA BAIE DE LOIRE, 44560 CORSEPT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/07/2018 · Non employeuse
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