Mise à jour 06/12/2025
AUX FINS GASTRONOMES
En activitéSARL · CROISSY-SUR-SEINE (78290) · créée le 20/10/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 420 620 759
- SIRET du siège
- 420 620 759 00019
- TVA intracommunautaire
- FR56420620759
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/10/1998
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 26 BOULEVARD FERNAND HOSTACHY, 78290 CROISSY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- GERALD CHERONGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 692,88 | 639,71 |
| Marge brute (k €) | 432,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,58 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 245 | |
| Résultat net (k €) | 1,66 | 44,86 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -47,75 | |
| BFR exploitation (k €) | -76,84 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,09 | |
| BFR (j) | -25 | |
| BFR exploitation (j) | -40 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,99 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,57 | |
| Trésorerie (k €) | 89,18 | |
| Dettes financières (€) | 8 587 | |
| Capacité de remboursement | 0,61 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,3 | |
| Autonomie financière (%) | 22,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,17 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 162,9 | |
| Fonds propres (k €) | 32,63 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 317,47 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 297,47 | |
| Salaires / CA (%) | 42,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 509 |
Dirigeants
3- GERALD CHERON
Gérant
- JEAN PIERRE CHERON
Gérant
- NICOLE KABEYA - CHERON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège420 620 759 00019
Siège social
26 BOULEVARD FERNAND HOSTACHY, 78290 CROISSY-SUR-SEINE
créé le 20/10/1998 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
36 RUE DU GENERAL LECLERC, 78380 BOUGIVAL
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/12/1998 · Non employeuse
