Mise à jour 06/12/2025
CHARCUTERIE LEMONNIER BREUZARD
En activitéSAS · BOIS-D'ARCY (78390) · créée le 01/02/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 328 963 061
- SIRET du siège
- 328 963 061 00028
- TVA intracommunautaire
- FR40328963061
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1984
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 9 RUE ALEXANDRE TURPAULT, 78390 BOIS-D'ARCY
- Dirigeant
- NELLY LEMONNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 666,82 | 680,49 |
| Marge brute (k €) | 334,32 | 354,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,93 | 18,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,90 | 10,77 |
| Résultat net (k €) | -0,80 | 16,04 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | -0,4 |
| Taux de marge brute (%) | 50,1 | 52,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -14,59 | -57,60 |
| BFR exploitation (k €) | -33,93 | -83,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,34 | 25,62 |
| BFR (j) | -8 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 15 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,01 | 17,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,64 | -13,40 |
| Trésorerie (k €) | 9,95 | 44,19 |
| Dettes financières (k €) | 10,18 | 2,05 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10,1 | 1,9 |
| Autonomie financière (%) | 58,1 | 48,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,34 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 113,90 | |
| Liquidité générale (%) | 86,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -10,0 | 839,8 |
| Fonds propres (k €) | 100,77 | 107,69 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -0,1 | 2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,8 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | -6,2 | 9,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 187,49 | 198,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,1 | 29,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,40 | 177,36 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 26,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 018 | 3 189 |
Dirigeants
3- NELLY LEMONNIER
Président de SAS
- NELLY BREUZARD
Gérant
- NELLY LEMONNIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège328 963 061 00028
Siège social
9 RUE ALEXANDRE TURPAULT, 78390 BOIS-D'ARCY
créé le 01/02/1984 · 3 à 5 salariés
