Mise à jour 21/07/2026
BACCHUS
En activitéSAS · ENTZHEIM (67960) · créée le 07/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 176 354
- SIRET du siège
- 828 176 354 00029
- TVA intracommunautaire
- FR77828176354
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/02/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 17 ALLEE DES FORGERONS, 67960 ENTZHEIM
- Dirigeant
- YVES NICOLAS MENNRATHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un Restaurant, achat, vente, prise à bail, location gérance, Et plus généralement toutes opérations de quelque nature qu'elles soient, économiques ou juridiques, financières, civiles ou commerciales, pouvant se rattacher, directement ou indirectement, à cet objet ou à tous objets similaires, connexes ou complémentaires.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 9 ratios| Gestion BFR | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -83,01 | -78,15 |
| BFR exploitation (k €) | -172,33 | -131,94 |
| BFR hors exploitation (k €) | 89,32 | 53,79 |
Voir les 6 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 27,70 | 105,36 |
| Trésorerie (k €) | 110,72 | 183,52 |
| Dettes financières (k €) | 336,89 | 450,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 353,7 | 513,5 |
| Autonomie financière (%) | 14,1 | 11,9 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 95,23 | 87,68 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- YVES NICOLAS MENNRATH
Président de SAS
Également dans ALTITUDE, FORTIUS, GAIA, LES CHAUMES DE LEONIE, SASSICAIA et 1 autre
- JEAN-CHRISTOPHE ZINCK
Directeur Général
Également dans HOLDING PAPES, HOLDING SOLAIA, MAMES INVEST, PIZZI CAT, PIZZI.H et 7 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
17 ALLEE DES FORGERONS, 67960 ENTZHEIM
créé le 31/08/2018 · 20 à 49 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 IMPASSE DES SAULES, 67270 DURNINGEN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 07/02/2017 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses24/07/2026
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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