Mise à jour 08/04/2026
BE ZAPI
En activitéSAS · LYON (69002) · créée le 31/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 825 324 809
- SIRET du siège
- 825 324 809 00045
- TVA intracommunautaire
- FR66825324809
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/01/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 37 RUE AUGUSTE COMTE, 69002 LYON
- Dirigeant
- FABRICE FIXPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 87,95 | 131,96 |
| Marge brute (k €) | 58,05 | 89,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,40 | 6,31 |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 710 | -2 115 |
| Résultat net (k €) | -4,71 | -2,80 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -33,4 | -0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 66,0 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,1 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,5 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 10,65 | -3,29 |
| BFR exploitation (€) | -576 | -8 536 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,22 | 5,25 |
| BFR (j) | 44 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -2 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 46 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -109,33 | 5,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -124,3 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,34 | 1,56 |
| Couverture du BFR (%) | 341,3 | |
| Trésorerie (k €) | 25,69 | 4,85 |
| Dettes financières (k €) | 6,75 | 69,29 |
| Capacité de remboursement | 12,37 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,8 | 202,0 |
| Autonomie financière (%) | 28,7 | 29,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,22 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -1 619,2 | 8,1 |
| Fonds propres (k €) | 29,59 | 34,30 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -5,4 | -2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,9 | -8,2 |
| Rentabilité économique (%) | -15,7 | -2,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,19 | 52,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,2 | 39,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 33,79 | 42,48 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 32,2 |
| Impôts et taxes (€) | 801 | 3 473 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FABRICE FIX
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
825 324 809 00045
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
3 RUE ROMARIN, 69001 LYON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 31/01/2017 · Non employeuse
LES FROMAGIVORESFermé
5 PLACE DU GRIFFON 3 RUE ROMARIN, 69001 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/02/2017 · Non employeuse
ZAPILICIOUSFermé
4 RUE ROMARIN, 69001 LYON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 06/06/2018 · 1 à 2 salariés
