LE BISTROT DE LYON

En activité

SAS · LYON (69002) · créée le 01/01/1974

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
302 077 821
SIRET du siège
302 077 821 00015
TVA intracommunautaire
FR14302077821
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1974
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
3 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
64 RUE MERCIERE, 69002 LYON
Dirigeant
JEAN PAUL LACOMBE DIFFUSIONPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Café, restaurant

Capital social
41 600 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)2,822,89
Marge brute (M €)2,132,18
EBITDA - EBE (k €)320,66288,74
Résultat d’exploitation (M €)0,280,30
Résultat net (k €)239,46238,12
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-2,4-1,6
Taux de marge brute (%)75,375,5
Taux de marge d’EBITDA (%)11,410,0
Taux de marge opérationnelle (%)9,910,2
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-280,69-365,77
BFR exploitation (k €)-338,23-399,00
BFR hors exploitation (k €)57,5433,23
BFR (j)-36-46
BFR exploitation (j)-43-50
BFR hors exploitation (j)74
Délai de paiement clients (j)11
Délai de paiement fournisseurs (j)5758
Ratio des stocks / CA (j)1414
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)293,77286,54
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,49,9
Fonds de roulement net global (k €)719,00685,27
Trésorerie (M €)1,001,05
Dettes financières (k €)50,44
Capacité de remboursement0,18
Ratio d’endettement (Gearing) (%)5,6
Autonomie financière (%)65,661,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)-3,47
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)495,95575,74
Liquidité générale (%)239,3210,2
Couverture des dettes (%)568,1
Fonds propres (k €)945,58906,12
Rentabilité20252024
Marge nette (%)8,58,2
Rentabilité sur fonds propres (%)25,326,3
Rentabilité économique (%)29,631,0
Valeur ajoutée (M €)1,321,34
Valeur ajoutée / CA (%)46,746,5
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (M €)0,961,02
Salaires / CA (%)34,035,2
Impôts et taxes (k €)36,0138,04
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

3 ouverts sur 3
Siège

Siège social

64 RUE MERCIERE, 69002 LYON

créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariésLyon

302 077 821 00015
Établissements secondaires ouverts (2)

Établissement secondaire

4 RUE DU PETIT DAVID, 69002 LYON

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 09/02/1988 · Non employeuseLyon

302 077 821 00023

Établissement secondaire

1 RUE FERRANDIERE, 69002 LYON

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/1992 · Non employeuseLyon

302 077 821 00031

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