Mise à jour 06/12/2025
BERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNC
En activitéCode 5202 · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 01/08/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 325 231 272
- SIRET du siège
- 325 231 272 00072
- TVA intracommunautaire
- FR25325231272
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 01/08/1982
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- BERTRAND CASUAL FOODGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'activité de restauration et d'une manière générale la vente de tous produits alimentaires sous quelque forme que ce soit ; Toute prestation de service dans le domaine de la restauration et de la vente de produits alimentaires ; L'acquisition le dépôt l'exploitation sous toutes formes y compris par licence et sous licence de toutes marques commerciales et de fabriques brevets modèles procédés d'invention et généralement tous droits incorporels relevant de la propriété industrielle et des marques.
- Capital social
- 228 673,53 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 36 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 43,77 | 35,79 |
| Marge brute (M €) | 43,77 | 35,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -583,57 | -31,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -83,33 | -65,00 |
| Résultat net (M €) | 0,11 | -0,67 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,3 | 14,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 99,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,3 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,2 | -0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,99 | 3,48 |
| BFR exploitation (M €) | 41,12 | -6,94 |
| BFR hors exploitation (M €) | -38,13 | 10,42 |
| BFR (j) | 25 | 35 |
| BFR exploitation (j) | 338 | -70 |
| BFR hors exploitation (j) | -314 | 105 |
| Délai de paiement clients (j) | 343 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 127 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,29 | -0,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | -1,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,99 | 3,48 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,0 |
| Trésorerie (k €) | 0,00 | 0,43 |
| Dettes financières (k €) | 0,43 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 8,2 | 21,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 50,94 | 15,50 |
| Liquidité générale (%) | 104,7 | 121,9 |
| Couverture des dettes (%) | -66 931,7 | |
| Fonds propres (M €) | 4,64 | 4,54 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,2 | -1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,3 | -14,8 |
| Rentabilité économique (%) | -1,8 | -1,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 17,03 | 20,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 56,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 17,28 | 19,68 |
| Salaires / CA (%) | 39,5 | 55,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 472,63 | 466,66 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- BERTRAND CASUAL FOOD349763375
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- HIPPO EXPLOITATION322566043
Associé indéfiniment et solidairement responsable
- KPMG S.A775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 12/12/2022 · 250 à 499 salariésLevallois-Perret
Établissement secondaire
34 RUE MOZART, 92110 CLICHY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2025 · Non employeuseClichy
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
60 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
NAF 65.2E · créé le 28/06/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
157 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 55.3A · créé le 29/06/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TOUR MANHATTAN 5 A 6 5 PLACE DE L'IRIS, 92400 COURBEVOIE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/04/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 AVENUE ANTOINE BECQUEREL, 33600 PESSAC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/03/2006 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes04/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Dépôts des comptes12/08/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Modifications diverses11/05/2025
Modification survenue sur l'administration, la dénomination.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
Modifications diverses06/12/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Dépôts des comptes01/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes13/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Modifications diverses29/12/2022
Modification survenue sur l'activité, la date de début d'activité, transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Modifications diverses25/08/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
Dépôts des comptes16/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Dépôts des comptes10/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE