Mise à jour 06/12/2025
BIBOUN (AUBERGE DES MURIERS)
En activitéSARL · BOUC-BEL-AIR (13320) · créée le 17/03/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 521 074 005
- SIRET du siège
- 521 074 005 00021
- TVA intracommunautaire
- FR00521074005
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/03/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- R N 8 PLAN MARSEILLAIS, 13320 BOUC-BEL-AIR
- Dirigeant
- MARINA LABAUMEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar hôtel restaurant location de Salles traiteur plats à emporter sandwicherie vente de jeux instantanés ( jeux de grattage)
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 293,10 | 283,12 |
| Marge brute (k €) | 202,70 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,68 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,53 | |
| Résultat net (k €) | 28,18 | 10,53 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,8 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -36,45 | |
| BFR exploitation (k €) | -21,89 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -14,56 | |
| BFR (j) | -45 | |
| BFR exploitation (j) | -27 | |
| BFR hors exploitation (j) | -18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -34,72 | |
| Trésorerie (€) | 1 724 | |
| Dettes financières (k €) | 197,92 | |
| Capacité de remboursement | 9,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 201,3 | |
| Autonomie financière (%) | 28,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,39 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 144,86 | |
| Liquidité générale (%) | 14,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,9 | |
| Fonds propres (k €) | 98,32 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 9,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,40 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,3 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,93 | |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 786 |
Dirigeants
1- MARINA LABAUME
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
R N 8 PLAN MARSEILLAIS, 13320 BOUC-BEL-AIR
créé le 01/04/2010 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1483 CHEMIN DE ROMAN, 13120 GARDANNE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/03/2010 · Non employeuse
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