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SAS · PARIS (75010) · créée le 25/05/2018

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SIREN
839 885 894
SIRET du siège
839 885 894 00015
TVA intracommunautaire
FR50839885894
Forme juridique
SAS
Date de création
25/05/2018
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
136 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010 PARIS
Dirigeant
THOMAS BrachetPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance2020201920 mois
Chiffre d’affaires (k €)382,19642,30
Marge brute (k €)206,90376,96
EBITDA - EBE (k €)-95,3261,29
Résultat d’exploitation (k €)-108,2644,80
Résultat net (k €)-111,9336,52
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de marge brute (%)54,158,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-24,99,5
Taux de marge opérationnelle (%)-28,37,0
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-105,15-46,08
BFR exploitation (k €)-134,10-64,36
BFR hors exploitation (k €)28,9518,28
BFR (j)-99-26
BFR exploitation (j)-126-36
BFR hors exploitation (j)2710
Délai de paiement fournisseurs (j)9956
Ratio des stocks / CA (j)23
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-100,3048,96
Capacité d’autofinancement / CA (%)-26,27,6
Fonds de roulement net global (k €)-82,3141,68
Trésorerie (k €)22,8487,76
Dettes financières (k €)77,56103,39
Capacité de remboursement2,11
Ratio d’endettement (Gearing) (%)275,6
Autonomie financière (%)-54,015,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,26
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)133,89121,82
Liquidité générale (%)39,2121,4
Couverture des dettes (%)-129,347,4
Fonds propres (k €)-74,4137,52
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-29,35,7
Rentabilité sur fonds propres (%)97,3
Rentabilité économique (%)-3 432,331,8
Valeur ajoutée (k €)127,24287,14
Valeur ajoutée / CA (%)33,344,7
Structure d’activité20202019
Salaires et charges sociales (k €)250,88223,97
Salaires / CA (%)65,634,9
Impôts et taxes ()2 0251 877

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

136 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010 PARIS

créé le 25/05/2018 · 3 à 5 salariésParis

839 885 894 00015

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