Mise à jour 06/12/2025
BISTRO DES CANAILLES
En activitéSARL · SAINT-JULIEN-LES-METZ (57070) · créée le 22/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 735 552
- SIRET du siège
- 813 735 552 00032
- TVA intracommunautaire
- FR05813735552
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/09/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE D'AFFAIRES 12 LA TANNERIE, 57070 SAINT-JULIEN-LES-METZ
- Dirigeant
- ROMAIN MULLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 21,32 | 60,25 |
| BFR exploitation (k €) | -67,30 | -73,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 88,62 | 133,94 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 130,70 | 127,68 |
| Couverture du BFR (%) | 613,0 | 211,9 |
| Trésorerie (k €) | 109,38 | 67,44 |
| Dettes financières (k €) | 100,80 | 148,80 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,7 | 67,2 |
| Autonomie financière (%) | 53,3 | 46,1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 230,62 | 221,58 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ROMAIN MULLER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
CENTRE D'AFFAIRES 12 LA TANNERIE, 57070 SAINT-JULIEN-LES-METZ
créé le 27/12/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Moselle
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
28 RUE DE LA MARNE, 57000 METZ
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/09/2015 · Non employeuse
BISTRO DES CANAILLESFermé
81 RUE DU XXEME CORPS AMERICAIN, 57000 METZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/10/2015 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes27/03/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Dépôts des comptes07/10/2025
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Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Modifications diverses20/05/2022
Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Greffe du Tribunal d'Instance de Metz
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Dépôts des comptes18/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
