BISTROT D'JEAN

Cessée

SAS · VERTOU (44120) · créée le 28/07/2016

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SIREN
822 014 536
SIRET du siège
822 014 536 00012
TVA intracommunautaire
FR10822014536
Forme juridique
SAS
Date de création
28/07/2016
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 1
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
16 RTE DE LA LOUEE, 44120 VERTOU
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (k €)230,33
Marge brute (k €)159,31
EBITDA - EBE ()8 891
Résultat d’exploitation ()-5 0905 501
Résultat net (k €)-6,4610,55
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-11,6
Taux de marge brute (%)69,2
Taux de marge d’EBITDA (%)3,9
Taux de marge opérationnelle (%)2,4
Gestion BFR20192018
BFR (k €)21,85195,79
BFR exploitation (k €)-2,43-8,81
BFR hors exploitation (k €)24,28204,60
BFR (j)306
BFR exploitation (j)-14
BFR hors exploitation (j)320
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)24719
Ratio des stocks / CA (j)
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement ()-6 4553 722
Capacité d’autofinancement / CA (%)1,6
Fonds de roulement net global ()
Trésorerie (k €)4,42
Dettes financières (k €)0,81172,71
Capacité de remboursement46,40
Ratio d’endettement (Gearing) (%)3,8628,0
Autonomie financière (%)86,713,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)18,93
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)98,81
Liquidité générale (%)211,5
Couverture des dettes (%)-800,92,2
Fonds propres (k €)21,0527,50
Rentabilité20192018
Marge nette (%)4,6
Rentabilité sur fonds propres (%)-30,738,4
Rentabilité économique (%)-23,32,7
Valeur ajoutée (k €)102,50
Valeur ajoutée / CA (%)44,5
Structure d’activité20192018
Salaires et charges sociales (k €)88,90
Salaires / CA (%)38,6
Impôts et taxes ()6364 707

Dirigeants

3

Établissements

0 ouvert sur 1
Siège

Siège socialFermé

16 RTE DE LA LOUEE, 44120 VERTOU

créé le 28/07/2016 · Non employeuse

822 014 536 00012
Établissements fermés (0)

Siège socialFermé

16 RTE DE LA LOUEE, 44120 VERTOU

créé le 28/07/2016 · Non employeuse

822 014 536 00012

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