Mise à jour 06/12/2025
BLOIFONI
En activitéSAS · BLOIS (41000) · créée le 29/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 989 762
- SIRET du siège
- 978 989 762 00023
- TVA intracommunautaire
- FR00978989762
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/08/2023
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 137 AVENUE DE CHATEAUDUN, 41000 BLOIS
- Dirigeant
- LOIRE RESTAURATIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
restauration traditionnelle
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 202417 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,95 | 1,13 |
| Marge brute (M €) | 1,50 | 0,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 533,07 | 102,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 268,89 | -20,65 |
| Résultat net (k €) | 182,42 | -68,47 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | 75,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,4 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,8 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -95,29 | -186,52 |
| BFR exploitation (k €) | -242,32 | -148,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 147,03 | -37,84 |
| BFR (j) | -18 | -59 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | -12 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 84 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 325,56 | -4,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,7 | -0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 62,99 | -51,05 |
| Trésorerie (k €) | 158,28 | 135,48 |
| Dettes financières (M €) | 1,13 | 1,31 |
| Capacité de remboursement | 3,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 909,4 | |
| Autonomie financière (%) | 8,0 | -3,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,82 | 11,40 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 477,59 | 445,36 |
| Liquidité générale (%) | 67,9 | 44,5 |
| Couverture des dettes (%) | 28,9 | -0,3 |
| Fonds propres (k €) | 123,95 | -58,47 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,4 | -6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 147,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,5 | -1,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,16 | 0,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,8 | 44,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 638,63 | 398,33 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 35,2 |
| Impôts et taxes (€) | 9 078 | 5 314 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- LOIRE RESTAURATION978104685
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
978 989 762 00023
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 AVENUE DE GRAMMONT, 37000 TOURS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/08/2023 · Non employeuse
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