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SARL · PARIS (75008) · créée le 03/02/2016

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SIREN
818 352 817
SIRET du siège
818 352 817 00022
TVA intracommunautaire
FR06818352817
Forme juridique
SARL
Date de création
03/02/2016
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
Dirigeant
EMMANUEL TAIBGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (M €)1,001,18
Marge brute (k €)708,36
EBITDA - EBE (k €)59,08
Résultat d’exploitation (k €)-21,19
Résultat net (k €)-25,11-3,97
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)-15,1-5,4
Taux de marge brute (%)70,9
Taux de marge d’EBITDA (%)5,9
Taux de marge opérationnelle (%)-2,1
Gestion BFR20232022
BFR (k €)-143,16
BFR exploitation (k €)-308,51
BFR hors exploitation (k €)165,36
BFR (j)-52
BFR exploitation (j)-111
BFR hors exploitation (j)60
Délai de paiement clients (j)45
Délai de paiement fournisseurs (j)178
Ratio des stocks / CA (j)2
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)-8,54
Capacité d’autofinancement / CA (%)-0,9
Fonds de roulement net global (k €)-9,34
Trésorerie (k €)133,81
Dettes financières (k €)61,60
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)1 373,6
Autonomie financière (%)0,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,22
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-13,9
Fonds propres (k €)4,49
Rentabilité20232022
Marge nette (%)-2,5
Rentabilité sur fonds propres (%)-559,9
Rentabilité économique (%)-32,1
Valeur ajoutée (k €)393,90
Valeur ajoutée / CA (%)39,4
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)329,65
Salaires / CA (%)33,0
Impôts et taxes ()5 172
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS

créé le 15/01/2026 · Non employeuse

818 352 817 00022
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

65 RUE DES BOURGUIGNONS, 92270 BOIS-COLOMBES

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/02/2016 · 10 à 19 salariésBois-Colombes

818 352 817 00014

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