Mise à jour 06/12/2025
BORVO TRAITEUR (BOCO)
En activitéSAS · CHEMILLY-SUR-YONNE (89250) · créée le 01/06/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 337 894 794
- SIRET du siège
- 337 894 794 00011
- TVA intracommunautaire
- FR56337894794
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/1986
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- ROUTE DE BEAUMONT, 89250 CHEMILLY-SUR-YONNE
- Dirigeant
- GOURMET SELECTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Fabrication et commercialisation de produits alimentaires et toutes activités de traiteur fourniture de repas espace restauration espaces découvertes ouverts a la visite
- Capital social
- 54 285,85 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,93 | 1,93 |
| Marge brute (M €) | 1,32 | 1,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,40 | 166,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 80,09 | 136,44 |
| Résultat net (k €) | 62,12 | 135,99 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,1 | 13,6 |
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,8 | 8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 314,45 | 286,94 |
| BFR exploitation (k €) | 148,00 | 208,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 166,45 | 78,03 |
| BFR (j) | 59 | 54 |
| BFR exploitation (j) | 28 | 39 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 81 | 56 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 187 | 148 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 98 | 112 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 109,56 | -0,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | -0,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 326,65 | 292,22 |
| Couverture du BFR (%) | 103,9 | 101,8 |
| Trésorerie (k €) | 12,21 | 5,28 |
| Dettes financières (k €) | 233,22 | 273,41 |
| Capacité de remboursement | 2,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,3 | 121,4 |
| Autonomie financière (%) | 18,7 | 18,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,24 | 1,51 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,16 | 0,81 |
| Liquidité générale (%) | 107,3 | 130,2 |
| Couverture des dettes (%) | 47,0 | -0,2 |
| Fonds propres (k €) | 267,27 | 225,15 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,2 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,2 | 60,4 |
| Rentabilité économique (%) | 16,0 | 27,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 702,05 | 828,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,5 | 43,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 657,47 | 652,12 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 33,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,18 | 9,32 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 27,05 | 17,13 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GOURMET SELECT819320268
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ROUTE DE BEAUMONT, 89250 CHEMILLY-SUR-YONNE
créé le 01/06/1986 · 10 à 19 salariés
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Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes23/07/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre
Dépôts des comptes14/05/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre
Dépôts des comptes26/06/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre
Modifications diverses16/05/2024
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre
Dépôts des comptes22/11/2023
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Dépôts des comptes29/09/2022
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Dépôts des comptes26/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE