Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DAMIEN GRELET
En activitéSARL · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 01/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 205 763
- SIRET du siège
- 531 205 763 00026
- TVA intracommunautaire
- FR33531205763
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 104 RUE DU POINT DU JOUR, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- DAMIEN GRELETAutre
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,50 | 0,91 |
| Marge brute (k €) | 803,09 | 388,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 212,78 | -18,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 164,31 | -31,56 |
| Résultat net (k €) | 127,43 | -36,21 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 53,5 | 42,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,2 | -2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,9 | -3,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2017 |
| BFR (k €) | -73,59 | -46,37 |
| BFR exploitation (k €) | -86,74 | -61,48 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,16 | 15,12 |
| BFR (j) | -18 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 177,85 | -19,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,8 | -2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 125,91 | 0,52 |
| Trésorerie (k €) | 199,50 | 46,89 |
| Dettes financières (k €) | 555,67 | 27,17 |
| Capacité de remboursement | 3,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 116,7 | 43,6 |
| Autonomie financière (%) | 41,0 | 39,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,67 | |
| Solvabilité | 2022 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 259,97 | 79,18 |
| Liquidité générale (%) | 94,8 | 85,0 |
| Couverture des dettes (%) | 32,0 | -71,9 |
| Fonds propres (k €) | 475,98 | 62,33 |
| Rentabilité | 2022 | 2017 |
| Marge nette (%) | 8,5 | -4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,8 | -58,1 |
| Rentabilité économique (%) | 15,9 | -35,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 611,18 | 260,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,7 | 28,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2017 |
| Effectif | 5 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 380,92 | 268,48 |
| Salaires / CA (%) | 25,4 | 29,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,48 | 10,89 |
Dirigeants
1- DAMIEN GRELET
Autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège531 205 763 00026
Siège social
104 RUE DU POINT DU JOUR, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 01/07/2019 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 AVENUE DE LA VICTOIRE, 78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/03/2011 · Non employeuse
